入社以前は様々な飲食店で経験を積みました。しかし、他会社とは異なり、 社長との距離が近いため、自分の意見ややりたいことが反映されました。自分たちが描いている理想が実現されやすく、毎日充実した店舗運営ができています。

お客様だけでなく、スタッフも笑顔で働ける環境を整え、ニコカンパニーに携わる全ての人が幸せになるよう、日々の営業から努力しています。

これから平野社長のもと、会社の繁栄とニコカンパニーバリューを多くのお客様に認知していただき、会社としてのブランド力を高めることが目標です。

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炭焼きとワインPEQUE店長　風林拓真

調理師専門学校を卒業後、ホテル、パスタ、 カフェなどを経験し、ニコカンパニーに入社。