スタッフとお客様の笑顔を創造する「株式会社ニコカンパニー」Tokyo Rice Wine ・CRAFT & FARMERS・炭焼きとワイン PEQUE・菜々や・蕎麦と割烹 いいずか・パスタの日

会社情報

企業理念

笑顔になって、笑顔にする!

 

ミッション

全従業員とお客様の笑顔の創造

 

バリュー

1. 現場営業第一主義

お客様に最高の料理とサービスを提供するために現場営業を最優先すること。

2.従業員の笑顔があふれるお店づくり

従業員が働きやすく、やりがいを感じられるお店づくりをすること。

3.一生懸命に働く

店舗の責任者も含め、全てのスタッフが一生懸命に働くこと。

4.仲間への感謝と助け合い

スタッフ同士がお互いに助け合い、感謝しあうこと。

5.真摯さ

高い人格を持ち、真摯な態度で仕事に取り組むこと。

6.お客様第一主義 

お客様の要望やニーズを理解し、料理やサービスの進化を続けること。

7.教育主義

自己啓発を大切にし、後輩スタッフのスキルアップを優先すること。

8.仕組主義

お店のシステムや仕組みを大切にし、全てのスタッフが同じ基準で働けるようにすること。

9.スピード

迅速かつ効率的に仕事をこなすことを心掛け、お客様に最高の料理とサービスを提供するために必要な時間や手順を洗練させること。

10.コミュニケーション

スタッフ同士や上司とのコミュニケーションを大切にし、喜怒哀楽を適切に伝え合い、共通の目標を達成するためにコミュニケーションをとること。また、店長や料理長がアンガーマネジメントを心掛け、スタッフをやる気にさせるコミュニケーションをすること。

 

沿 革

2014年2月株式会社ニコカンパニー設立             
2014年6月Tokyo Rice Wine 新百合ヶ丘店 開業
2015年11月Tokyo Rice Wine たまプラーザ店 開業
2017年6月CRAFT&FARMERS 新百合ヶ丘店 開業
2017年12月炭焼きとワイン PEQUE 開業
2018年11月和食・おばんざい・お酒 菜々や 開業
2019年11月Tokyo Rice Wine あざみ野店 開業
2022年2月蕎麦と割烹 いいずか 開業
2022年4月パスタの日 ららぽーと海老名店 開業
2024年7月Loco’s Moco’s ゆめが丘ソラトス店 開業

 

企業情報

会社名株式会社ニコカンパニー                 
代表者代表取締役 平野良輔
所在地〒216-0011神奈川県川崎市宮前区犬蔵3-13-9 たまプラーザセントラルコート311
主な事業内容飲食店の経営