株式会社ニコカンパニーの代表の平野良輔です。

弊社の存在意義は、『お客様と従業員の笑顔にすること』です。その上で大切なことは「ES：Employee Satisfaction（従業員満足度）」です。従業員の満足度を高めることが、自発的な行動を促し、それが「CS：Customer Satisfaction（顧客満足度）」につながるという考え方に基づき、以下の3つの経営ポリシーを掲げております。

１．従業員満足度の向上

人は納得したときに初めて自発的に動き、笑顔になり、そして結果を出していくことができます。私たちは労働環境の充実を優先し、スタッフの笑顔を考えることで、会社の繁栄につながると信じております。

２．現場主導

私たちは現場スタッフに決定権を与え、やりたいことがある・意欲がある・技術があるスタッフには店長や料理長として業態開発や商品開発に携わってもらうことで、お互いの信頼をベースにした権限委譲を行っています。これはスタッフのモチベーションアップにつながり、良好な収益構造の確立にも大きく貢献します。

３．地域貢献

私たちは、常に地域のお客様に喜ばれる存在でありたいと考えています。お客様に喜ばれることを最優先した業態開発や商品開発、運営を心がけて参ります。

この3つのポリシーをもとに、最善を尽くし発展して参ります。今後とも皆様のご支援を賜りますようお願い申し上げます。